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何謂榨油機?如何使用家用榨油機?

由於傳統壓榨食用油的方法已經不能保證食用油的品質,所以家用榨油機應運而生了,使人們擺脫了地溝油、油脂的危害,為人類創造了更加方便、更有利健康、更多元化的生活環境,這已成為現代家庭生活需品。什麽是家用榨油機?如何使用家用榨油機

何謂榨油機?

家庭用榨油機,也叫小型榨油機、微型榨油機、螺旋榨油機、雙模榨油機家庭榨油機、全智能榨油機。正如其名,是家庭的適於家用榨油

機器。家庭榨油機是一種利用熱榨或冷榨技術,以高溫或恒溫的方式,通過螺杆物流將食物植物油擠壓出來。

如何使用家用榨油機?

1、家用榨油機電源線與機身相連,將電源插頭插入電源插座,打開機身左側的電源開關。

2、家用榨油機電源開關打開後,家用榨油機開始預熱,約需預熱時間約7分鐘,此時面板按鈕持續閃爍(預熱時按熱榨/冷榨按鈕停止預熱即可進入冷榨狀態)。

3、預熱結束時,面板前面板按鈕停止閃爍,家用榨油機自動進入榨油程式,螺杆轉動,榨油鍵亮。

4、榨油指示燈亮起後,開始榨油,電機開始運轉,轉螺杆,將配料放入料斗中,用油杯接住榨出的油品保存。

5、將榨出的油用油杯接好,導入玻璃瓶中保存,最好是一月榨一次,更新鮮,更美味。

6、榨汁後放入紙巾清洗螺杆。並且帶手套旋轉堵頭保護帽取出螺杆清洗。

 

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榨油機要這樣保養,秘訣公佈!

如今許多家庭都用家用榨油機榨油,為了吃得乾淨、健康,在外面買油添加劑太多。但使用榨油機後應該怎麼保養?實際上非常簡單,只需要這幾個步驟:

一、每隔50小時檢查榨油機的潤滑情況,減速箱內不得缺油,榨螺軸內的調整螺杆內軸承應從調節螺杆孔內每班加黃油一次,嚴禁幹磨。

二、榨油各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質的侵入,每年一次對減速箱的油質進行檢查,發現蛻化現象,應全部更換。

三、當壓榨量下降,異常時,應拔出榨螺軸,檢查榨螺、榨條、榨圈磨損情況,及時更換磨損部件。

四、每班壓榨結束後,應將機內的殘餅清理乾淨,並將其表面灰塵、油垢清理乾淨。

五、整個榨油機可定期進行一次檢修。大修過程中所有部件必須拆開檢查,如果有損壞,必須修理或更換。榨油機怎麼使用?

六、在榨油機生產季結束後長期存放時,應進行一次保養,並拆洗榨螺、榨條、榨圈重新塗油。

 

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怎樣用食用油是有很多講究的

隨著健康意識的提高,人們對食用油的認識也越來越深入,但是如何使用卻有很大的難度,因為食用不當,會對人體健康造成危害。怎樣辨別食用油的好壞?跟大家來看看。

食用植物油使用注意

一、用量有講究

成人每日攝取量最好不要超過25克。家用榨油機結果表明,25克花生油無論從營養成分、口味、色澤、風味等方面都能滿足人們的各種需要。

二、品種有講究高

營養專家認為,吃“配合油”是一種有效的方法。用2份植物油,加入1份動物油,計算飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的合理比例,使其更美味,不會引起疾病,是一種很好的食物。因日常飲食中還會攝入烹調油等油類,故每日攝入的油量應有所控制。

三、使用有講究榨油機

煎、烤、蒸、煮、燉、燒等各具特色的烹飪方法豐富了人們的飲食生活,但在各種烹調方法中,油炸、油煎等烹調方法更易引起食品安全問題。過氧化油、雜環胺、苯並芘等是烹飪過程中產生的有害物質,其中大多數已被證實為強致癌物

懷食用植物油

①、少吃油。油脂即脂肪,含熱量較高,現在生活水準提高,榨油機營養豐富,故應少吃油,防止卡路里攝入過多。

吃好油。在營養價值上不同,大致可分為木本植物油>;草本油>;動物油

壓榨機多吃油。多吃油以滿足人體多種需求。

對不同營養成分的需求,達到健康食用油的目的。

 

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家庭榨油機怎樣壓榨?

除了這兩類材料外,還可以用其他任何材料榨出油,如:花生、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽、葵花、亞麻籽、核桃仁、油菜籽、黃豆、紫蘇籽、苦茶籽、茶仔籽、松子油、杏仁、沙棘、天果籽、椰子油、木鱉果油…等,其實只有兩類材料無法榨出油,一類是果肉油,一種是用物理原理榨不出

先炒到半熟的花生,可哥子、苦茶籽、茶仔仁、木鱉果必須預炒或預烤至熟,可提高榨油率,榨出的油較香。其他如黑白芝麻、南瓜子、葵花籽、亞麻籽、核桃仁、油菜籽、黃豆、紫蘇籽、松子仁、杏仁、奇亞子…等,不用預炒,直接家用榨油機壓榨即可。

榨油機怎樣選擇油料,可以避免黴變或黃曲毒素?

一、用眼:避免有雜色、畸形、濕氣、黴變、變色、發芽等情況。

二、用鼻聞:避免發黴、臭、臭或變臭的情況榨油機

用手挑;剝去籽仁,好籽仁肉色鮮一致,如有肉色不一致,或周圍變色,代表不新鮮。

苦茶籽:挑選去皮的籽仁。

5、茶仔仁:挑選去殼的籽仁。

自榨油最安全、新鮮、營養、健康、方便、省錢。自榨的油可分為三種,一種是廚房用油,一種是保健用油,一種是保養用油。

 

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這幾張圖片讓你快速了解家用榨油機?

現在很多家庭都有自備家用榨油機,究竟是什麼原因呢,一是為了能夠健康料理,二是自己在家裡榨油能夠知道用的是什麼原料,外面買的油,害怕添加不明輔料。

有少部分人不了解家用榨油機是什麼,不知道怎麼使用,所以今天就來揭開大家的疑問。

以上就是介紹,家庭榨油機的使用一目了然,是不是更加了解了?一起使用榨油機,過上健康的生活。

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自榨花生油的做法

總是想買壓榨機,為了吃健康的油,為了家庭的健康,趕快買回來,機器迫不及待地擠壓了很多品種的油,我選擇了花生,質量很好。我在家裡擠油,精心挑選原料,再加上適當的儲藏,可以保證食用油的安全。儘快吃壓縮油。吃你榨出來的油,不再怕海溝油,這樣就有成就感了。自己擠的油很香,不同於超市買的油家用榨油機

自榨花生油方法

1壓榨機預熱約30分鐘前

2挑出發芽的壞花生

3烤箱預熱160度,將加工過的花生放在烤盤上,鋪上一層,放入烤箱裡烤7-10分鐘,主要是取出花生中的水,像香烘焙一段時間,不要烤太多啊,就不會有油了。

4預熱後,趁熱倒進家用榨油機的漏油漏斗。

5按油壓機的啟動開關,開始按壓油。油渣先出來,黃金油從另一個出口流出。

6倒進容器,剛擠出來的油會更渾濁,需要站着超過8個小時榨油機

7壓榨機站立不動後,將清油倒入玻璃瓶。1000克花生,400克油。

小貼士

家用榨油機花生可以油炸,或者微波爐加熱,不要過熱,不要太熟,過熟的花生會很粉狀,產油率會降低,只要半熟的樣子,花生油一次不擠太多,兩周就擠油一次,這樣你就能吃到新鮮的花生油了。