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自榨花生油的做法

總是想買壓榨機,為了吃健康的油,為了家庭的健康,趕快買回來,機器迫不及待地擠壓了很多品種的油,我選擇了花生,質量很好。我在家裡擠油,精心挑選原料,再加上適當的儲藏,可以保證食用油的安全。儘快吃壓縮油。吃你榨出來的油,不再怕海溝油,這樣就有成就感了。自己擠的油很香,不同於超市買的油家用榨油機

自榨花生油方法

1壓榨機預熱約30分鐘前

2挑出發芽的壞花生

3烤箱預熱160度,將加工過的花生放在烤盤上,鋪上一層,放入烤箱裡烤7-10分鐘,主要是取出花生中的水,像香烘焙一段時間,不要烤太多啊,就不會有油了。

4預熱後,趁熱倒進家用榨油機的漏油漏斗。

5按油壓機的啟動開關,開始按壓油。油渣先出來,黃金油從另一個出口流出。

6倒進容器,剛擠出來的油會更渾濁,需要站着超過8個小時榨油機

7壓榨機站立不動後,將清油倒入玻璃瓶。1000克花生,400克油。

小貼士

家用榨油機花生可以油炸,或者微波爐加熱,不要過熱,不要太熟,過熟的花生會很粉狀,產油率會降低,只要半熟的樣子,花生油一次不擠太多,兩周就擠油一次,這樣你就能吃到新鮮的花生油了。

 

 

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