發佈日期: 發佈留言

家庭榨油機的這種使用

家庭用榨油機的方法

1、使用榨油機前,應準備好所有的輔助器具和容器,檢查和調整傳動帶的鬆緊程度。再啟動電機,機器空運約15分鐘,以檢查榨螺軸的轉速。通常速度為33 dmin左右。運轉時注意齒輪箱內齒輪嚙合及聲音是否正常,各軸承部位及電機是否正常。榨油時,電機電流應在3 A左右。如果電流太大,應立即停車檢查,調節通電。

2、在空載正常情況下,備50 kg左右的菜籽或黃豆,準備投入料斗。注:開始壓榨時,進料不可過快,否則榨膛內壓力突然上升,榨螺軸無法轉動,造成榨膛堵塞,甚至導致榨籠破裂,發生重大事故。所以開始壓縮時,進料應緩慢、均勻的注入料斗,使榨油機跑合。這樣重複多次,持續3~4小時,使榨油機溫度逐漸上升,甚至冒出青煙(這是正常現象)。榨膛溫度較低,在開始壓榨時,可緩慢擰動凋節螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。在90℃左右,榨油機正常工作後,可將出餅的厚度調整到1.5~2.5 mm,並將緊固螺母旋緊。家用榨油機

3、油機正常運轉後,含油量高的油料出油大多集中在條排和前排圓排處。條排產油量約占總產油量的60%,前排產油量約30%,而端部排油極少,成滴不成線,油色很清。多次榨三、四次就可以榨乾菜籽或黃豆的油,在此期間,可將含油較多的油渣混合到料胚中壓榨,保持均勻,切忌忽多忽少,否則會影響榨油機的壽命和出油率。

4、在運轉過程中要經常檢查榨油機出餅的情況,控制胚料的含水量,即高或低。一般出餅應為片狀,靠榨螺軸一面光滑,另一面有許多毛紋。若出餅鬆軟,或出餅不成形,色澤較深,用手一捏即成碎塊,說明胚料加水過少,如出餅發軟,成大片狀,或出油泡沫增多,說明加水過多。通常在條排處出渣時,出渣的次數很少,出渣的次數也很少,如果出渣是細片狀的,說明水分多,出粉渣說明水分少。另外,根據出油位置的變化可以看出油口的出油點是否合適,當出油點太高或太低時,出油點都會向後移。

 

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *